2008年08月17日

キリン ザ・プレミアム無濾過〈ホワイトビール〉(KIRIN The/Premium non filterd<White Beer>)

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メーカーのコメント
 小麦麦芽をふんだんに使用し、華やかな香りを生み出す上面発酵酵母で発酵させるとともに、熟成したビールを濾過せずそのままびん詰めすることで、そのうまさを余すところなく封じ込めました。味覚は、豊かでやわらかな味わいとフルーティでさわやかな余韻が特長です。

テイスティングノート
香り
ホップ
 (無)、少、中、強
モルト
 無、(少)、中、強
フルーティーさ
 無、(少)、中、強


ホップの香り
 (無)、少、中、強
ホップの苦味
 無、(少)、中、強
麦の甘み
 無、少、(中)、強
そのほかにフルーティーな香りが中程度

ボディ
 ライト 1・2・(3)・4・5 フル
カラー
 (ゴールド)・カッパー・ブラック

個人的な感想
 キリンはいわゆるチルドビールをザ・プレミアム無濾過というブランドに仕立て上げたいようですね。まあ何にせよ飲むほうの選択肢が増えるのはいいことだと思います。
 香は白濁した色合いからする期待感に比べるとすっきりとした香りでヴァイツェン感は少なめです。
 味わいもヴァイツェンに期待するどっしりとしてさわやかな味わいはありませんが程よい甘みとバランスのよい苦味、クローブのような後味ですっきりと飲みやすい印象です。
 ヴァイツェンだと思って飲むとあまりのコクの無さにがっかりしますが、そう思わずに飲めばすっきりとさわやかで夏向けのビールじゃないでしょうか。
 オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」

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p-0275522 at 16:19│Comments(2)TrackBack(0)clip!日本のビール 

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この記事へのコメント

1. Posted by Karen Millen Sale   2014年04月07日 13:03
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