2008年07月30日

ハーヴェスト・ムーン バーリーワイン(HARVEST Barly wine) 〜樽入荷〜

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メーカーのコメント
 ”大麦のワイン”と言う名の高アルコールビールです。リッチなモルト風味とエステルアロマ。半年間熟成させた濃厚なビールをお楽しみください。

テイスティングノート
香り
ホップ
 (無)、少、中、強
モルト
 無、(少)、中、強
フルーティーさ
 無、少、(中)、強


ホップの香り
 (無)、少、中、強
ホップの苦味
 無、少、(中)、強
麦の甘み
 無、(少)、中、強

ボディ
 ライト 1・2・3・(4)・5 フル
カラー
 ゴールド・(カッパー)・ブラック

個人的な感想
 ディズニーランドそば、イクスピアリの地ビールです。バーリーワインは毎年創業記念に出しているようで、これは8周年記念バージョンです。
 香りは苺やレモンなどのようなフルーティーな香りを感じます。上面醗酵によるビール酵母がもたらすフルーティーな香りで、熟成させるともっと複雑に変化しそうです。
 味わいは甘味を強く感じますがそれがだんだんと苦味に変わってきます。でも後味はスッキリとまとまっていて 「お代わりが出来るビール」を目指すブリュワーさんらしい仕上がりですね。
 オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」
当店に入荷あり

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