2008年07月17日

博石館ビール ラガー(HAKUSEKIKAN Beer Lager) 〜樽入荷〜

b4971bbd.jpgメーカーのコメント
 ラガーは、ラガーモルトの芳醇な味わいにコクを効かせたビールです。
低温熟成によって醸し出される馥郁とした麦芽風味からは、これまでに体験したことのないビール本来の美味しさを見つけて頂けることと思います。




テイスティングノート
香り
ホップ
 無、(少)、中、強
モルト
 無、(少)、中、強
フルーティーさ
 無、少、(中)、強


ホップの香り
 無、(少)、中、強
ホップの苦味
 無、(少)、中、強
麦の甘み
 無、少、(中)、強

ボディ
 ライト 1・2・(3)・4・5 フル
カラー
 (ゴールド)・カッパー・ブラック

個人的な感想
 ユニークなビールを造ることもある石屋さんから転職した変り種の地ビールメーカーさんですがこういったスタンダードなビールでも実力を発揮しています。
 香りは麦の風味と蜂蜜を思わせるようなフルーティーな香りがしますね。
 味わいは麦の甘さをはっきりと感じ取れる味わいで、その後に苦味が控えめに来ます。苦味の余韻は思ったより長めですね。
 オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」
当店に入荷あり

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