2008年05月31日

南信州ビール IPA(MINAMISHINSYU Brewery I.P.A) 〜樽入荷〜

←楽天ショップへ
メーカーのコメント
 南信州ビールは、中央アルプスの雪解け水から生まれたリッチな香りのエール系ビールです。IPAはアロマホップを豊富に使用し、スッキリとした苦味が特徴です。

テイスティングノート
香り
ホップ
 無、少、(中)、強
モルト
 無、(少)、中、強
フルーティーさ
 (無)、少、中、強

ホップの香り
 無、少、(中)、強
ホップの苦味
 無、少、(中)、強
麦の甘み
 無、(少)、中、強

ボディ
 ライト 1・2・(3)・4・5 フル
カラー
 ゴールド・(カッパー)・ブラック

個人的な感想
 中央アルプスと南アルプスに挟まれた風光明媚な場所で造られている長野の地ビールです。マルスワインやマルスウイスキーも手がける大きな会社(の地ビール部門)です。
 香りはグレープフルーツやみかんの様な優しい柑橘系のホップの香りです。
 味わいはホップの苦味がしっかりとしています。味わいは意外にライトで余韻も長くありませんが、ホップの香りは口の中にふわっと広がります。
 オススメ度は「見付けたら飲んでみよう」

参考になったら「一票!」←BlogRankingをクリックして下さいね。

ビール - livedoor Blog 共通テーマ

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔