2008年03月21日

信濃ビール ドラゴンエール(SHINANO Brewery Shinano ale) 〜樽入荷〜

8cc1e6ff.jpgメーカーのコメント
 芳醇な香りと、のどをかむような苦味が深い味わいをかもし出す褐色のダークエールです。






テイスティングノート
香り
ホップ
 無、(少)、中、強
モルト
 無、少、(中)、強
フルーティーさ
 無、(少)、中、強


ホップの香り
 (無)、少、中、強
ホップの苦味
 無、(少)、中、強
麦の甘み
 無、(少)、中、強
その他に麦の香ばしさが中程度

ボディ
 ライト 1・2・(3)・4・5 フル
カラー
 ゴールド・カッパー・(ブラック)

個人的な感想
 長野の地ビールメーカです。
 香りは麦の香ばしい香りに混ざってエールらしいフルーティーな香りが少ししますね。
 味わいはスッキリとした甘味で、苦いかなと思いきや香ばしい香りが口に広がってきます。
 後味がややスッキリしない気もしますが、おそらく麦の味わいでしょう。
 オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」

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