2008年02月21日

スワンレイク ホワイトスワンヴァイツエン(SWANLAKE White-Swan Weizzen)

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メーカーのコメント
 ヴァイツエン酵母を使用して作っておりフーティな味と香りが特徴です。

テイスティングノート
香り
ホップ
 (無)、少、中、強
モルト
 無、(少)、中、強
フルーティーさ
 無、少、(中)、強


ホップの香り
 (無)、少、中、強
ホップの苦味
 無、(少)、中、強
麦の甘み
 無、(少)、中、強
その他にクローブのような風味が少し

ボディ
 ライト 1・(2)・3・4・5 フル
カラー
 (ゴールド)・カッパー・ブラック

個人的な感想
 香りはヴァイツェン特有のバナナのような香りで、クローブのような香りも若干感じられます。
 味わいは甘味がありますが、べたつかずにスッキリとした印象ですね。後味にはクローブのような香りが口に広がります。
 オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」

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