2007年09月10日
サッポロ 贅沢モルト(SAPPORO Zeitaku-Malt)
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メーカーのコメント
ビールの主原料である“麦芽”に焦点を当てて開発したビールです。副原料を一切使わず、協働契約栽培から生まれた選りすぐりの麦芽だけをたっぷり1.5倍(当社ビール比)仕込むことで、麦芽のうまみがギュッと凝縮されたコクのあるまろやかな味わいを実現しました。
テイスティングノート
香り
ホップ
無、(少)、中、強
モルト
無、(少)、中、強
フルーティーさ
(無)、少、中、強
味
ホップの香り
無、(少)、中、強
ホップの苦味
無、(少)、中、強
麦の甘み
無、少、(中)、強
ボディ
ライト 1・2・3・(4)・5 フル
カラー
(ゴールド)・カッパー・ブラック
個人的な感想
秋に出してきた限定生産品ですが他社のように「秋」を名前に入れていないので特に秋を意識した物ではないようです。
香は柔らかく香ってくる麦の香りですね。
味わいも麦を意識したそか麦の甘味をしっかり感じます。その甘味を程よい苦味が引き締めていますね。
飲み口がやや重めですが以前サッポロが出した麦をテーマにした商品の方が麦の味わいが生かされていた気がします
オススメ度は「友達が飲んでたらすかさず貰おう」
参考になったら「一票!」←BlogRankingをクリックして下さいね。
メーカーのコメント
ビールの主原料である“麦芽”に焦点を当てて開発したビールです。副原料を一切使わず、協働契約栽培から生まれた選りすぐりの麦芽だけをたっぷり1.5倍(当社ビール比)仕込むことで、麦芽のうまみがギュッと凝縮されたコクのあるまろやかな味わいを実現しました。
テイスティングノート
香り
ホップ
無、(少)、中、強
モルト
無、(少)、中、強
フルーティーさ
(無)、少、中、強
味
ホップの香り
無、(少)、中、強
ホップの苦味
無、(少)、中、強
麦の甘み
無、少、(中)、強
ボディ
ライト 1・2・3・(4)・5 フル
カラー
(ゴールド)・カッパー・ブラック
個人的な感想
秋に出してきた限定生産品ですが他社のように「秋」を名前に入れていないので特に秋を意識した物ではないようです。
香は柔らかく香ってくる麦の香りですね。
味わいも麦を意識したそか麦の甘味をしっかり感じます。その甘味を程よい苦味が引き締めていますね。
飲み口がやや重めですが以前サッポロが出した麦をテーマにした商品の方が麦の味わいが生かされていた気がします
オススメ度は「友達が飲んでたらすかさず貰おう」
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