2006年08月26日
パンゲアオリジナル ダブルサムアップ(Original Double Thumb Up) 〜入荷〜
ビールについて
2周年の記念に造ったオリジナルビールです。イギリスのビールをイメージしてホップの香りを生かす「ドライホッピング」という方法を使っています。
のんびりと味わってください。
テイスティングノート
香り
ホップ
無、少、中、(強)
モルト
無、(少)、中、強
フルーティーさ
(無)、少、中、強
味
ホップの香り
無、少、(中)、強
ホップの苦味
無、少、(中)、強
麦の甘み
無、(少)、中、強
ボディ
ライト 1・2・3・(4)・5 フル
カラー
ゴールド・(カッパー)・ブラック
個人的な感想
お店の2周年を記念して今年もオリジナルビールを造ってみました。今年も相変わらずイギリススタイルのビールです。
香りは圧倒的にホップの香りです。ドライホッピングがしっかり効いていますね。洋ナシやオレンジを思わせるイギリスホップの香りです。
味わいは口に広がるホップの香り、クリアーな苦みと甘さの余韻が印象的です。
1周年記念のビールよりは私のイメージするイギリスビールに近づいた気がします。来年もより洗練されたビールをお届けできるといいのですがどうでしょうね。
オススメ度は「見つけたら飲んでみてください」
当店に入荷あり
お役に立てたらたら「一票!」←BlogRankingをクリックして下さいね。
2周年の記念に造ったオリジナルビールです。イギリスのビールをイメージしてホップの香りを生かす「ドライホッピング」という方法を使っています。
のんびりと味わってください。
テイスティングノート
香り
ホップ
無、少、中、(強)
モルト
無、(少)、中、強
フルーティーさ
(無)、少、中、強
味
ホップの香り
無、少、(中)、強
ホップの苦味
無、少、(中)、強
麦の甘み
無、(少)、中、強
ボディ
ライト 1・2・3・(4)・5 フル
カラー
ゴールド・(カッパー)・ブラック
個人的な感想
お店の2周年を記念して今年もオリジナルビールを造ってみました。今年も相変わらずイギリススタイルのビールです。
香りは圧倒的にホップの香りです。ドライホッピングがしっかり効いていますね。洋ナシやオレンジを思わせるイギリスホップの香りです。
味わいは口に広がるホップの香り、クリアーな苦みと甘さの余韻が印象的です。
1周年記念のビールよりは私のイメージするイギリスビールに近づいた気がします。来年もより洗練されたビールをお届けできるといいのですがどうでしょうね。
オススメ度は「見つけたら飲んでみてください」
当店に入荷あり
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1. 2周年とハンドポンプ … Pangaea(洗足) [ GUINNESS BOOK ] 2006年08月27日 17:35
洗足のパブ、“Pangaea”が2周年を迎え、新たにハンドポンプが3本登場しました。
普通のビールは炭酸ガスや窒素ガスのボンベからガスを加えるのですが、ハンドポンプは井戸のような単なるポンプ。
ビールに溶け込んだ炭酸ガスだけが入るので、とでも炭酸の弱い(場合によっ...