2006年08月09日
ワイ・バレ−ブルワリー ドロシーグッドボディーズ アワーグラス(Wye Valley Brewery Dorothy Goodbody's Our Glass) 〜入荷〜
ビールについてワイバレー醸造所はヘレフォード州で１９８５年に元ギネス醸造者達によって始められたファミリー企業です。「ドロシー・グッドボディー」の名の下に３種類の定番商品と月に一度ゲストビールを醸造しています。
アワー・グラスは６％のエクストラスペシャルビターです。
テイスティングノート
香り
ホップ
無、少、中、（強）
モルト
無、(少)、中、強
フルーティーさ
（無）、少、中、強
味
ホップの香り
無、少、（中）、強
ホップの苦味
無、少、（中）、強
麦の甘み
無、（少）、中、強
ボディ
ライト １・２・３・（４）・５ フル
カラー
ゴールド・（カッパー）・ブラック
個人的な感想
イギリス国内では何度も賞を受賞しているブルワリーのエクストラスペシャルビター（ESB）です。
香りはしっかりとしたイギリスホップの香り。刈り草のような香りの中にオレンジのような香りが交じり合ったような香りが印象的ですね。
味わいは苦みがしっかりしてますね。その苦みの後に鼻で感じた香りが口に広がります。
後味で楽しむイギリスエール、そのよさをもっと皆に味わってもらいたいものです。
オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」
当店に入荷あり
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