2006年04月07日

アイラエールズ ネラバス・エール(Islay Ales NerabusAle) 〜入荷〜 

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ビールについて
 ウィスキーで有名なスコットランド・アイラ島に魅せられた3人が、アイラの水で仕込んだビール、リアル・エールを造りました。アイラ島唯一のビール醸造所のビールです。

テイスティングノート
香り
ホップ
 無、少、中、(強)
モルト
 無、少、(中)、強
フルーティーさ
 無、(少)、中、強


ホップの香り
 無、少、(中)、強
ホップの苦味
 無、(少)、中、強
麦の甘み
 無、(少)、中、強
その他に酸味が少し。

ボディ
 ライト 1・2・3・(4)・5 フル
カラー
 ゴールド・(カッパー)・ブラック

個人的な感想
 私の大好きなアイレイ島のエールです。
 香りはなんとも不思議な複雑な組み合わせです。アメリカホップらしいグレープフルーツのような柑橘香と、イギリスホップらしいスパイシーな香りとモルトから来るキャラメルのような甘い香りと小麦から来るフルーティーさが複雑に絡み合っています。
 味わいは最初にアメリカホップの柑橘香が鼻を抜けて小麦から来るコク、ほのかな酸味を伴った苦味が口の中を引き締めてイギリスホップの優しい香りが後味を楽しくしてくれています。
 色々な要素が幾重にも重なった複雑な美味しさを持ったビールです。
 オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」
当店に入荷あり

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