2006年04月07日

アイラエールズ ブラックロック(Islay Ales BlackRock Ale) 〜入荷〜 

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ビールについて
 ウィスキーで有名なスコットランド・アイラ島に魅せられた3人が、アイラの水で仕込んだビール、リアル・エールを造りました。アイラ島唯一のビール醸造所のビールです。ブラックロックとは醸造所近くにある地元の人が目印にしている石のこと。

テイスティングノート
香り
ホップ
 無、少、(中)、強
モルト
 無、(少)、中、強
フルーティーさ
 (無)、少、中、強


ホップの香り
 無、少、(中)、強
ホップの苦味
 無、(少)、中、強
麦の甘み
 無、(少)、中、強

ボディ
 ライト 1・2・(3)・4・5 フル
カラー
 ゴールド・(カッパー)・ブラック

個人的な感想
 私の大好きなアイレイ島のエールです。
 香りはファグルホップによるオレンジのような香り。しっかりと香ってきます
 味わいは優しい麦の甘味とそれを引き締めるケントゴールディングス・ホップの酸味にも似た苦味です。後口には華やかなホップの香りと苦味が残ります。
 香りが私好みなので好きですが、後味の仕上げは好みが分かれるかもしれません。
 オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」
当店に入荷あり

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1. Islay Ales 日本上陸 … Pangaea (洗足)  [ GUINNESS BOOK ]   2006年04月08日 12:36
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