2006年03月18日

マーフィーズ アイリッシュスタウト(MURPHY'S Irish Stout) 〜入荷〜

マーフィーズ 4度500ML缶 (イギリス)MURPHY'S←楽天ショップへ
ビールについて
アイルランド第2の都市コークを根拠地とする、アイルランド代表ビールのひとつ。トーストのような香り高いフレーバーのある、モルト風味を持ったスタウトです。
苦味、アロマはソフトで飲みやすい。トーストのような香り高いフレーバーのあるモルト風味を持った、アイリッシュ・スタウト。

テイスティングノート
香り
ホップ
 (無)、少、中、強
モルト
 無、少、(中)、強
フルーティーさ
 (無)、少、中、強


ホップの香り
 (無)、少、中、強
ホップの苦味
 無、少、(中)、強
麦の甘み
 無、(少)、中、強
その他にローストバーレーの焙煎香が中程度

ボディ
 ライト 1・2・(3)・4・5 フル
カラー
 ゴールド・カッパー・(ブラック)

個人的な感想
 ギネスよりもスッキリして美味しいというファンも多いマーフィーズ社のドライスタウトです。
 香りは焙煎した麦の香り。ちょっと難しい話になりますが、ローストした麦芽ではなく、ローストした麦の香りです。
 味わいはしつこすぎない苦味とローストした麦(ローストバーレイ)に由来する酸味、飲み終わった後にはローストバーレイのもたらすコーヒーのような焙煎香が余韻を残します。
 印象としてはだいぶスッキリと終わる印象です。
オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」
当店に入荷あり

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