2006年03月16日

バットクゥム ゴールド(BUTCOMBE Gold Bitter) 〜入荷〜

butcombe_gold
ビールについて
ファグルホップだけを使ったシングルホップ・バラエタル・エールです。
レモンやオレンジを思わせる柑橘香とアプリコットを思わせるフルーツ香が特徴。甘味と苦味の調和した印象深い味わいを楽しみながら、クリーンでドライなフィニッシュを迎えます。


テイスティングノート
香り
ホップ
 無、少、(中)、強
モルト
 無、(少)、中、強
フルーティーさ
 (無)、少、中、強


ホップの香り
 無、少、(中)、強
ホップの苦味
 無、(少)、中、強
麦の甘み
 無、(少)、中、強

ボディ
 ライト 1・(2)・3・4・5 フル
カラー
 (ゴールド)・カッパー・ブラック

個人的な感想
 今回、日本初入荷のバットクゥム社のゴールデンビターです。ボトルコンディションのCAMRA認定リアルエールです。
 香りはイギリス産ホップ「ファグル」を程よく効かせた大変爽やかな香り。少し麦の香りもします。
 味わいはゴールデンエールらしく軽い口当たりと後に香るファグル・ホップのオレンジのような優しい香りが印象的です。口当たりは軽やかですが飲み終わった後の印象や余韻は満足度高め。
 グレープフルーツに例えられるアメリカンホップバリバリのハンドポンプエールに疲れたらこちらをどうぞ^^:
オススメ度は「探し出して飲んでみよう」
当店に入荷あり

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この記事へのコメント

1. Posted by イワサ   2006年03月23日 23:13
美味しかったです。

イギリス産ホップ「ファグル」だけを使っているのに、「後に香るアメリカンホップの香り」なのは何故でしょう?
2. Posted by publican   2006年03月23日 23:58
コメント訂正いたしました。
勉強不足で他人様の造ったビールを評価するにはまだまだ未熟なので矛盾点があったらどんどんご指摘ください。

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