2006年02月24日

品川縣麦酒(ShinagawaKen Beer) 〜入荷〜

6fa512bd.gifメーカーのコメント
 歴史、人材、経験、人脈そして緑などの地域資源を活用して”品川縣ビールの商品開発とマーケッティングを行った。ビール製造企業と連携することによりモデル”品川縣ビールは完成し、これから販売する。”品川縣ビール”を地域ブランドに育てることを目標にしてビジネスモデルとして動き出した。


テイスティングノート
香り
ホップ
 無、少、(中)、強
モルト
 無、(少)、中、強
フルーティーさ
 (無)、少、中、強


ホップの香り
 無、(少)、中、強
ホップの苦味
 無、(少)、中、強
麦の甘み
 無、(少)、中、強
その他に麦の焙煎香が少し

ボディ
 ライト 1・2・(3)・4・5 フル
カラー
 ゴールド・(カッパー)・ブラック

個人的な感想
 田沢湖ビールと品川縣ビール研究会なるところが共同開発したビール。(財)東京都中小企業公社が関わっているようで町おこし的なイメージなのかもしれません。
 香りは青臭さを感じる心地よいホップの香りと麦の焙煎香が少し。
 味わいはバランスの良い苦味と甘味、ホップの香りと麦の焙煎香も少しあります。
 酵母に特別な物を使っているらしく「エド酵母は、醸造試験所でわが国の清酒醪(どぶろく)からサッカロマイセス・エド(エド酵母)などの変種を発見した(1909年)。これらの酵母が日本で初めての酵母の分離例となった。」だそうです。歴史から考えておそらくエール系の酵母ではないかと思いますが無責任な発言は控えます^^;
 商品コンセプトやジャケットにはインパクトがあるのに味はわりと普通です。
 オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」
当店に入荷あり

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1. 品川縣麦酒の試飲  [ 「世話役」コンサルタント ブッシー大統領の人的・知的交流記録 ]   2006年03月05日 13:44
2月1日(萬寿野のしゃぶしゃぶ/品川県ビール)と27日(品川縣麦酒の発表会)の記事でも紹介した品川縣麦酒。 一足遅れだが、試飲してみた。 購入したのは株式会社平野屋堀江商店(フードマーケット平野屋)。 これが品川縣麦酒だ。 ラベルに注意書きがある。これがな....

この記事へのコメント

1. Posted by Karen Millen Sale UK   2014年04月07日 13:03
If you drip paint on the floor or windows, the sooner you try to remove it the better. For oil based paints, wipe clean with Karen Millen Sale UK thinner. You may need to use your fingernail or a razor (careful if your floor is vinyl). For latex paints, in some cases, elbow grease BeerTasting Note:品川縣麦酒(ShinagawaKen Beer) 〜入荷〜 - livedoor Blog(ブログ) and soapy water may work. In other cases, you may need to use a paint remover such as goof-off.

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