2006年01月02日

ベルリーナ バーガブロイ デュンケルボック(Berliner Burgerbrau DunkelBock)

c9148af3.jpgビールについて
 ベルリンで最も古い醸造所で造られるビール。








テイスティングノート
香り
ホップ
 無、少、(中)、強
モルト
 無、少、(中)、強
フルーティーさ
 (無)、少、中、強


ホップの香り
 無、(少)、中、強
ホップの苦味
 無、少、(中)、強
麦の甘み
 無、少、(中)、強

ボディ
 ライト 1・2・3・(4)・5 フル
カラー
 ゴールド・(カッパー)・ブラック

個人的な感想
 ドイツに行かれた方からのお土産で戴きました。以前当店でも入れたことがあるのですが細かい資料が無いので詳細ははっきりとはわかりません。
 香りはしっかりとしたホップとボックらしい麦の香り。味わいは麦のしっかりとした甘味を苦味が引き締め、ホップもちゃんと香ってくるすばらしいバランスのビールです。6.8%と度数は高めなのですがそれを感じることはありません。
 なかなか国内では入手できないでしょうが見つけたら飲んでみる価値はあります
オススメ度は「見つけたら飲んでみよう」

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