2005年11月24日

ウェルテンブルガー ウインタートラム(WELTENBURGER Winter-Traum) 〜入荷〜

64acf8d3.jpgビールについて
 ウェルテンベルグの修道院で造られる「メルツエン」ないし「フェストビール」と呼ばれるドイツで季節限定で楽しまれているビールです。3月に仕込まれたビールは夏の間熟成され、初秋の「オクトーバーフェスト」の時期から出荷されます。ヴェルテンブルグ修道院醸造所でも毎年9月の終わりに発売され冬季限定で出荷されます。原麦汁のエキス分を13.2度に設定して焼いた麦芽の香ばしさが特徴的なモルト味の強いビールです。


テイスティングノート
香り
ホップ
 無、少、(中)、強
モルト
 無、少、(中)、強
フルーティーさ
 無、(少)、中、強


ホップの香り
 無、(少)、中、強
ホップの苦味
 無、少、(中)、強
麦の甘み
 無、(少)、中、強

ボディ
 ライト 1・2・(3)・4・5 フル
カラー
 (ゴールド)・カッパー・ブラック

個人的な感想
 去年入れたことがありますが再入荷です。テイスティングノートには初登場です。
 メルツェン・オクトーバーフェストということですが香りは意外とおとなしめ。味わいはメルツェンらしいしっかりとした苦味がありますがボディーはやや軽く感じます。冬向けのややしっかりしたビールですね。
オススメ度は「友達が飲んでたら一口もらおう」
当店に入荷あり

参考になったら「なるほど」←BlogRankingをクリックして下さいね。

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔