2005年04月02日
サラナック ブラック・アンド・タン(SARANAC Black&Tan)
メーカーのコメント
クラッシックアイリッシュスタウトとアンバーラガーのブレンドは、スタウトのエスプレッソのような香ばしさとほろ苦さ、そしてかすかな酸味、アンバーのナッツの香りと甘み、最後にサラナックらしいホップのフレーバーが全体を引き締めてくれます。
テイスティングノート
香り
ホップ
(無)、少、中、強
モルト
無、少、(中)、強
フルーティーさ
(無)、少、中、強
その他に、スタウト特有の焙煎した麦の香り。
味
ホップの香り
(無)、少、中、強
ホップの苦味
(無)、少、中、強
麦の甘み
無、(少)、中、強
その他にロースとバーレイの焙煎香が広がります。
個人的な感想
ブラックアンドタン(B&T)とは簡単に言えば黒ビールのハーフアンドハーフです。これはそれが最初から出来ているビールですね。とても上手くブレンドされていて単純においしいです。凄く飲みやすいスタウトといった印象です。
オススメ度は「へたくそなバーマンのH&Hを飲むなら断然こっち」
クラッシックアイリッシュスタウトとアンバーラガーのブレンドは、スタウトのエスプレッソのような香ばしさとほろ苦さ、そしてかすかな酸味、アンバーのナッツの香りと甘み、最後にサラナックらしいホップのフレーバーが全体を引き締めてくれます。
テイスティングノート
香り
ホップ
(無)、少、中、強
モルト
無、少、(中)、強
フルーティーさ
(無)、少、中、強
その他に、スタウト特有の焙煎した麦の香り。
味
ホップの香り
(無)、少、中、強
ホップの苦味
(無)、少、中、強
麦の甘み
無、(少)、中、強
その他にロースとバーレイの焙煎香が広がります。
個人的な感想
ブラックアンドタン(B&T)とは簡単に言えば黒ビールのハーフアンドハーフです。これはそれが最初から出来ているビールですね。とても上手くブレンドされていて単純においしいです。凄く飲みやすいスタウトといった印象です。
オススメ度は「へたくそなバーマンのH&Hを飲むなら断然こっち」